Data / Ora
Date(s) - 14/05/2015
19:00 - 21:00
Luogo
Associazione Italia Russia
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viaggiatori russi a milano:
jakovlev’, muratov, vajl’. tre sguardi sulla città
L’approccio inedito di tre viaggiatori russi che nel corso dell’800 e alla fine del ‘900
visitano Milano suona oggi come un inatteso e piacevole invito alla riscoperta della città.
a cura di Patrizia Deotto
e a seguire
anteprima ebook five senses 21 grammi, ricette sensoriali toscane
abbinate ai vini Mormoraia
Cosa succede se una insospettabile wine broker e sommelier (Diana Zerilli) incontra tre
chef Stellati (Stefano Cerveni, Paolo Ghirardi, Taka di Nobu Armani) ed un istrionico e
simpaticissimo food &beverage manager (Dario Ottino) decidono di rivisitare in chiave
sensoriale, sensuale e creativa i piatti tradizionali e i vini della Toscana? L’esperimento
trova concretezza in un ebook – edito in italiano e in russo e presentato in anteprima
assoluta – e in una degustazione decisamente fuori dagli schemi!
Degustazione a cura di Cantina Mormoraia
